陶芸教室・体験　淘季工房

この夏時々寄っていたお餅屋さん。

小さなお店で、お正月などは「のし餅」を
五月には「柏餅」なども販売しているのですが
今の時期の商品は「お赤飯」と「みたらし団子」と「わらびもち」。
あと、「おはぎ」もあったかな？
とにかくシンプルです。

私のお気に入りは「わらびもち」。



パックにいっぱい入って、なんとたったの100円！！！
これを陶の器ごとつめた～く冷やしていただくのが楽しみ。

朝晩涼しくなったとは言え、まだまだ日中は暑い！
往く夏を惜しみつつ、わらびもちにもまだまだお世話になりそうです。


そして暑かった一日を乗り切った身体へのご褒美サラダ。



ゴーヤにミョウガにショウガ。
ネギやオクラなんかも入れるといいですね。
さっぱりしたい時はお酢を利かせたドレッシング。
ゴマたっぷりのクリーミィなドレッシングも合います。

これまた器ごと冷やしておいていただきます。

陶器は保温性がいいので、冷え冷えで美味しくいただけますよ！